Кальмар смажений із цибулею та сметаною
Кальмари це морський делікатес, їхнє м'ясо дуже корисне і смачне. Рецептів приготування кальмарів є велика кількість, але якщо ви не…
Кальмари це морський делікатес, їхнє м'ясо дуже корисне і смачне. Рецептів приготування кальмарів є велика кількість, але якщо ви не…
Фото свинини в кисло-солодкому соусі від якої мені нарешті вдалося домогтися тотожності тієї страви, яку я часто беру, відвідуючи китайське…
Фото свинячої запеченої рульки, фаршированої квашеною капустою та шинкою, яку я одного разу приготував після відвідин німецького пивного ресторану. Пив…
Фото рябчика, тушкованого у вершках із додаванням кедрових горішків. Приготувати цю страву не складно, для цього потрібно обсмажити на оливковій…
Вирішив я якось приготувати майонез у домашніх умовах… З'ясувалося, що для приготування майонезу потрібно не так вже й багато чого,…
Рецепт супу з дикої качки та не менш дикого гусака. Влітку був на сплаві в Бурятії, там полювали, пощастило добути…
Фотографія миски юшки приготованої з товстолобика та овочів. Рецепт не оригінальний, як зазвичай з декількох цибулин і морквин на основі…
Рецепт приготування запеченої баранячої ноги в духовці. Ногу молодого баранчика зачищають, маринують у пряних травах і спеціях, шпигують морквою і…
Рецепт восьминога у вершково-часниковому соусі. Молюск трохи маринується в спеціях, обвалюється в борошні й обсмажується до золотистої скоринки. Далі, восьминіг…
Свіжий харіус був нарізаний шматочками, посипаний сіллю і перцем, після чого вся ця принадність була залита розчином розведеного оцту. І…
Фото юшки звареної з голови і хвоста тайменя. Голова була величезною, тому нам вдалося її ледве-ледве в казан п’яти літровий…
Перший горщик із фіалкою часто стає початком великої пристрасті. Ці ніжні рослини здатні перетворити звичайне підвіконня на квітучий сад, але…
Млинці на кислому молоці – це не просто смачна страва, а й ідеальний варіант для сніданку, десерту або навіть закуски.…
Домашній паштет з печінки – це класика, яка ніколи не виходить з моди. Якщо ви хочете отримати справжню ніжність і…
Серед усього різноманіття цибулевих рослин особливе місце займає багатоярусна цибуля, яка вражає своєю незвичайною зовнішністю та витривалістю. Якщо вас зацікавила…
Вирощування гусей вдома може стати справжньою знахідкою для тих, хто хоче отримувати смачне м'ясо та яйця власного виробництва. Цей процес…
Деревна зола – це справжнє скарбниця корисних речовин, яка зберігає у собі багато можливостей для покращення якості ґрунту і рослин.…
Тушкована картопля з реберцями – це дуже ситна та смачна їжа, яка чудово підійде для обіднього меню. Ласощі можна приготувати…
Фрикадельки – це не просто смачна страва, а й універсальний варіант для будь-якої нагоди. Вони можуть бути приготовані з будь-якого…
Часом буває так, що хочеться чогось смачного, але немає бажання витрачати години на приготування. У такі моменти на допомогу приходять…